MUNDUS VINI Summer Tasting: на международном конкурсе украинские вина SHABO завоевали сразу 8 наград

В конце августа в Германии в городе Нойнштадт состоялась 27 дегустация международного конкурса Mundus Vini 2020 Summer Tasting, на которой вина компании SHABO получили сразу 8 наград.

Всего в этом году в Mundus Vini принимало участие 4500 вин из разных уголков мира. SHABO стали единственным винным брендом, который принимал участие от Украины на этом международном конкурсе в 2020 году.

120 международных экспертов, среди которых сомелье, энологи, виноделы, винные брокеры и журналисты, отметили высшими наградами сразу 8 тихих и игристых вин SHABO из высоких коллекций, а именно золотые медали получили:

  • Шардоне Grande Reserve 2015 года
  • Выдержанное игристое брют Vaja Grand Cru 2013 года

Основатель компании SHABO Гиорги Иукуридзе отметил, что подобные победы важны не только для имиджа компании, но и в целом для создания бренда украинского вина.

«Наша главная цель — формировать положительное отношение к украинскому вина на мировом рынке. Награды на международных конкурсах — это отметка имени, качества, ценностей бренда для потребителя, а профессиональная оценка международного жюри — это обратная связь, которая говорит нам, что мы двигаемся в верном направлении», — рассказал Гиорги Иукуридзе.

По словам собственника компании, за последние пять лет тихие и игристые вина SHABO получили более 600 международных наград. И расширение импортного рынка компании в значительной степени является заслугой побед на мировых винных конкурсах.

Кроме того, высокая оценка 8 позиций вин SHABO на конкурсе Mundus Vini 2020 Summer Tasting позволит винам-призерам принять участие в международной выставке ProWein 2021, которая состоится в марте следующего года.

Для справки:

Mundus Vini — это один из крупнейших винных проектов Германии с международным охватом.

Его основали в 2001 году на базе старейшего издательского дома Meininger.

Система дегустации Mundus Vini соответствует стандартам международных винодельческих ассоциаций (UIOE) и (OIV). Вино вслепую дегустируют и оценивают по 100-балльной шкале эксперты из разных стран мира.

15.09.2020

SHABO Reserve та Grande Reserve теперь в Соединенных Штатах

С 2020 года компания SHABO расширила присутствие своей продукции в США и теперь поставляет на американский рынок вина высоких коллекций Reserve и Grande Reserve, а также бренди VSOP.

Такие возможности для компании открылись после участия в международной выставке вин и спиртных напитков Vinexpo 2020, которая состоялась в марте этого года в Нью-Йорке. Именно на ней в течение двух дней профессионалы винодельческого дела, сомелье, рестораторы, бизнесмены и владельцы винных бутиков знакомились продукцией SHABO.



Кроме того, в прошлом году компания SHABO была единственным представителем от Украины на профессиональной выставке Wine & Spirits Wholesalers of America (WSWA), которая проходила в Орландо. В рамках конкурсной программы WSWA украинские вина SHABO получили сразу 13 высших наград, среди которых 3 медали — Double Gold. Её присуждают только винам, которые выбрали одновременно все члены жюри конкурса, и они по праву считаются одним из лучших в мире.

«Wine & Spirits of America — это одно из самых грандиозных событий для виноделов со всего мира, объединяющее экспортеров, импортеров, оптовиков и поставщиков. Считается, если вашу продукцию отметили на Wine & Spirits, то вы в мировом тренде. После объявления результатов конкурса, к нам на стенд подошло большое количество гостей и экспертов, которые дали высокую оценку нашим тихим, игристым винам и бренди. Мы надеемся, что в 2021 году мы снова отправимся на этот важный ивент, где вина SHABO покажут еще лучший результат», — рассказал директор департамента экспорта компании SHABO Станислав Кобилецкий.

Напомним, компания SHABO представлена в 18 странах мира и недавно открыла третий официальный магазин за пределами Украины.

14.09.2020

Новый магазин в Китае: SHABO продолжает развивать рынок экспорта

240 м2 стендов с продукцией, винное хранилище, зал для дегустаций и офис – в Китае открылся самый крупный магазин SHABO. В течение двух дней здесь звучала живая музыка, проводил дегустации профессиональный сомелье, работал коктейльный бар, были конкурсы, подарки и вечерний салют. Это третий магазин SHABO с продукцией, представленной в Китае под торговой маркой «Master Tardan», предыдущие два успешно работают в городах Гуанчжоу и Сиань.

Свою продукцию компания SHABO экспортирует в Китай с 2013 года. А первый фирменный магазин был открыт здесь два года назад.

«Для нас это стало значимым событием и подтверждением того, что наш продукт ценят и на него есть настолько большой спрос. Поэтому мы открываем уже третий магазин за три года и планируем двигаться в таком же активном темпе далее. Думаю, к 2021 году фирменный магазин SHABO откроет свои двери и для жителей Шанхая», — Станислав Кобилецкий, директор по экспорту компании SHABO.

Продукция SHABO экспортируется в 18 стран мира: Европу, США, Канаду, Азию и др. На сегодняшний день, созданные из собственного винограда шабского терруара, вина SHABO:

  • Есть в лондонском Hedonism Wines
  • Представлены в винных картах ресторанов Мишлен
  • Получили более 500 наград на конкурсах, среди которых Decanter Wine Awards, Mundus Vini, New York IWC
  • Представляют Украину в Музее вин в Бордо, в котором выставляют только по одному из вин от каждого государства.

31.07.2020

Приключения виноградной ягоды

ПРИКЛЮЧЕНИЯ ВИНОГРАДНОЙ ЯГОДЫ.
В «Шабо» прибыли новые квеври.Друзья, взгляните на это произведение искусства! Это настоящие грузинские квеври, предназначенные для брожения и выдержки вин по кахетинской технологии. Конусообразные подземные емкости созданы из кахетинской глины с холмов Циви Гомбори. Всего лишь несколько семей в Грузии владеют тайнами мастерства и передают свои уникальные знания из поколения в поколение. Среди них – и семья Кбилашвили из с.Вардисубани. Взгляните на фото — чтобы подтвердить качество, член семьи оставил на квеври свой автограф.До сегодняшнего дня мы в «Шабо» производили вина по кахетинской технологии с использованием 6-ти квеври, которые уже в течение многих лет есть на предприятии. И вот теперь из Грузии доставили еще 3 емкости, каждая объемов 2,0 т, из 12-ти заказанных. Остальные же придется немного подождать – ведь это ручная работа! Кстати, на создание одного такого кувшина уходит около 2-х месяцев, поэтому виноделы вынуждены иногда годами ждать выполнения заказа.

Друзья, лучше один раз увидеть, чем 7 раз услышать. Особенно, если речь идет о квеври и кахетинской технологии, признанной культурным наследием ЮНЕСКО.
До встречи в «Центре культуры вина Шабо».

15.01.2019

Легендарный Стефан Деренонкурт: «Bravo, Shabo!»

Легендарный Стефан Деренонкурт: «Bravo, Shabo!»

Первое Великое Вино Украины – вино Shabo.

«Винный Дом Шабо» 10 мая 2018г. посетил легендарный Стефан Деренонкурт – винный эксперт, входящий, по версии журнала Decanter, в топ лучших энологов мира. Поводом визита стали Великие Вина Shabo.

Концепт Великих Вин – это то, что отличает премиальные вина лучших шато Франции. В Украине до недавнего времени таких вин не было. Созданию именно таких терруарних вин, с потенциалом выдержки десятилетиями, посвящено сотрудничество «Шабо» лично со Стефаном Деренонкуртом. Ведь в его послужном списке работа с такими выдающимися шато, как ChâteauLa Gaffelière (Saint Emilion 1er Grand Cru Classé), Château Prieuré Lichine (Margaux), Château SmithHaut Lafitte (Pessac Léognan — Cru classé de Graves), Château Talbot (Saint Julien Grand Cru Classé) и другими.

Известно, что Стефан очень избирателен в выборе партнеров, предъявляя высочайшие требования к культуре виноградарства и виноделия, поэтому далеко не каждое винное хозяйство может рассчитывать на его поддержку. В успехе проекта компании «Шабо» Деренонкурт уверен. По мнению мастера, предприятие обеспечено лучшим в мире оборудованием виноделия, здесь работает высокопрофессиональная команда виноградарей и виноделов. А сам терруар Шабо, благодаря своей самобытности, особому климату, уникальности почв и наличию элитных виноградных лоз, среди которых – автохтонный сорт винограда Тельти-Курук, уже стал знаковым открытием на винодельческой карте мира. «Проснувшимся гигантом», – как любит образно говорить Стефан Деренонкурт.

Стефан Деренонкурт – уникальный энолог, в практике которого сочетаются интуитивный подход, революционные методики, винодельческий классицизм и невероятная работоспособность. За один день мастер продегустировал более шестидесяти образцов знаменитых премиальных вин Shabo, работал с виноградниками Шабо, проинспектировал производство, посетил «Центр культуры вина Шабо» и даже успел дать блестящее интервью.

«Bravo, Shabo!» – этой фразой Стефан Деренонкурт закрепил мысль, что теперь в Украине есть терруарное вино исключительного качества. Для нас это лучшая оценка от эксперта с мировым именем и лучший мотиватор от друга при создания первых Великих Вин Украины – вин Shabo!

15.01.2019

12 новых медалей!

У SHABO в Лондоне — 12 новых медалей!

Подведены итоги 36-го международного дегустационного конкурса International Wine Challenge (Великобритания) — одного из самых авторитетных международных дегустационных конкурсов мира. Более 10 тысяч образцов участвовали в конкурсе в этом году. И снова мы имели честь единственными представлять Украину.

Высшую, золотую награду получило вино Saperavi Grande Reserve Shabo — 95 -100 баллов по системе Паркера, опередив виноделов Грузии — страны-родоначальника саперави.

Но особенно мы горды тем, что на «International Wine Challenge» бронзовой медалью награждено вино Pinot Grigio Reserve Shabo урожая 2017 года (86 — 89 баллов по Паркеру).

В Украине вино Pinot Grigio – редкое явление. Для его создания нужен виноград Pinot Gris, родом из Бургундии (Франция), который раскрывает свои лучшие качества на почвах Италии.

К созданию вина Pinot Grigio Reserve Shabo мы приступили еще 7 лет назад, когда после многолетних исследований нашли в терруаре Шабо идеальные для винограда Pinot Gris почвы, способные в полной мере сформировать в вине Pinot Grigio Reserve Shabo самобытность вкуса и аромата. Специально под эти почвы мы подобрали элитные саженцы Pinot Gris, приобрели их в Италии и в 2011 году высадили на этих особенных микро-участках терруара.

Pinot Grigio Reserve Shabo — по-настоящему изысканное вино, свежее и гармоничное. Во вкусо-ароматическом профиле – нежнейший аромат цветков цитрусовых, восхитительные нотки белого персика. Вино имеет чистый, блестящий, золотистый цвет. Вкус свежий и округлый, послевкусие – богатое и продолжительное.

В следующих публикациях мы расскажем о других наградах, полученных компанией «Шабо» в Лондоне.

О конкурсе:

International Wine Challenge — международный дегустационный конкурс вин, основанный в Великобритании и принадлежащий William Reed Business Media (деловой журнал и компания цифровых СМИ).

На конкурсе оценивание вин проходит по 100-бальной системе (www.robertparker.com), учитывается также верность стилю, уникальность терруара и винтажность вина.

14.12.2018

Профильные выставки – Interwine China 2018 и ProWine.

Компания SHABO уже не первый год сотрудничает с Китаем. Для наращивания в 2019 году объемов поставок сейчас ведутся активные переговоры с новыми дистрибьюторами.

 

На больших профильных выставках – INTERWINE China 2018 и ProWine, которые прошли на днях, компания «Шабо» в очередной раз представила свою продукцию на мировом уровне. Наше вино по достоинству оценили виноделы, импортеры, дистрибьютеры, ключевые байеры и эксперты винной отрасли из 39 стран. Многие пробовали вино Украины впервые в жизни и были приятно удивлены его качеством и вкусовыми характеристиками.

Стоит отметить, что Китай является самым крупным потребителем вина в Азии и входит в пятерку мировых лидеров с рыночным потенциалом от 50 до 250 миллионов клиентов. Больше всего китайцам нравятся красные сухие вина – Каберне и Мерло Shabo пользовались огромным успехом. Также винные эксперты отметили наши выдержанные сухие вина коллекций Reserve и Grand Reserve, игристые вина, десертный Ice Wine, бренди и виноградную водку.

30.11.2018

Сухое красное вино Merlot Shabo

Сухое красное вино Merlot Shabo – обладатель бронзовой медали конкурса San Francisco International wine competition — 2017! Это вино вдохновляет своим необычайно ярким и интенсивным ароматом с фруктово-ягодными тонами, полным вкусом и долгим послевкусием. Найти его можно во всех крупных супермаркетах Украины

09.11.2018

Встречайте новинку — «SHABO RESERVE»!

Встречайте новинку – крепленые и десертные вина в коллекции «SHABO RESERVE»! Вас ждет 5 непревзойденных насыщенных вин: элегантное белое десертное вино «Мускат», уникальные и неповторимые сухой и десертный «Хересы», яркое розовое десертное вино «Траминер» и превосходное красное десертное вино «Каберне». Десертные вина могут стать прекрасным дижестивом, а также хорошо сочетаются с фруктами, пирожными, мороженым и другими сладкими блюдами. Каждый выберет благородный напиток на свой вкус. Гости Центра культуры вина Шабо уже успели познакомиться новинками, которые представлены в фирменном магазине «Шабо». А совсем скоро их можно будет приобрести во всех крупных сетях Украины.

09.11.2018

Совиньон Блан Shabo

Совиньон Блан Shabo – в тройке лучших вин мира! Это белое сухое вино удостоено бронзовой медали на конкурсе San Francisco International wine competition.  Элегантное и гармоничное во вкусе с ароматами цитрусовых, пряными нотками и нежными тонами персика Совиньон Блан Shabo – лучший выбор для теплых летних вечеров. Ищите во всех супермаркетах Украины.

09.11.2018