Шабо Молодое

Коллекция тихих молодых вин. При производстве используется виноград с лучших участков терруара Шабо. При создании белых и красных молодых вин применяется технология мацерации, когда процессы накопления ароматических веществ осуществляются внутри целой виноградной ягоды. Розовое же молодое вино Shabo создано исключительно из красных сортов винограда — методом настаивания сусла на мезге при низких температурах в течение всего лишь одной ночи, поэтому его называют «вином одной ночи». Вина разливаются в бутылки уже в ноябре текущего года – к международному празднику молодого вина, благодаря этому вино максимально сохраняет свежесть ароматов виноградной ягоды.
 
Шабо Молодое — это легкие, гармоничные вина, воплощение жаркого лета — его вкусов и пьянящих ароматов. Высокотехнологичное оборудование, современные технологии и мастерство виноделов позволяют сохранить в молодых винах Shabo вкус и аромат винограда терруара Шабо, его уникальные природные свойства. В каждой бутылке – 1,0 кг винограда превосходного качества. 1,1