Вино ігристе витримане екстра брют біле «Фамільне ігристе Іукурідзе» («Iukuridze Family») в пеналі ТМ "EXCLUSIVE RELEASE"

Є вина, створені для особливих моментів. А є ті, що самі стають моментом.

Вино ігристе витримане екстра брют біле «Фамільне ігристе Іукурідзе» – рідкісне ігристе з урожаю 2020 року, створене традиційним методом зі 100% Шардоне та витримане 57 місяців на осаді у пляшці в історичному швейцарському підвалі, якому понад 200 років.

Основою цього релізу стало Шардоне з 20-річних лоз. Після закладки в пляшки у листопаді 2021 року вино отримало час, щоб сформувати свою складність, глибину та характер.

В ароматі відкривається гармонійний, типовий для Шардоне зрілий фруктовий профіль. Поступово він розкривається тонкими квітковими нотами акації та відтінками мандарина. Легка ванільна нота делікатно підкреслює букет, додаючи йому глибини та елегантності завдяки витримці в дубових бочках.

У смаку – витончена свіжість, точна кислотність і тривалий, елегантний післясмак. Це ігристе не поспішає розкриватися: з кожною хвилиною в келиху воно демонструє нові нюанси, запрошуючи не просто дегустувати, а спостерігати за його перетворенням.

Кожна пляшка - частина Фамільної колекції Іукурідзе та можливість доторкнутися до рідкісної винної історії.

Подавайте у стандартному келиху для білих тихих вин – саме така форма дозволяє повною мірою розкрити складний аромат і характер цього ігристого.