Вермут SHABO Classic

Колекція натуральних десертних вин спеціального типу. Вермут створений в "Винному Домі Shabo" з власного винограду терруара Шабо і пряних трав Італії.

Виноградні грона доставляють для делікатної переробки з контролем температури у відділення з прийому та переробки винограду, обладнання якого є одним з кращих в Європі. Бродіння і зберігання вина відбувається з контролем t ° в сучасних ємностях з нержавіючої сталі. Самобутність вину додає купажування з натуральним екстрактом пряних трав Італії.

Відповідно до традицій десертні вина пройшли процес кріплення пшеничним спиртом «Пшенична сльоза» - найкращим в Україні.

Рецензія від сомельє:

Спочатку вас обіймає аромат – інтенсивний, з нотами польових квітів і відтінками гвоздики, ванілі та лимонної м'яти. А далі він подарує вам насичену солодкість полину у смаку, прикрашену фруктовими та трав'янистими нотами. Смакуйте як аперитив, або відкрийте для себе його поєднання з легкими мусовими десертами та сезонними фруктами – чудова пара, що не завадить фігурі.

Рекомендація від SHABO:
Ідеальна температура подачі вермуту +8..+12 °С.

Солодкий вермут

• 50 мл десертного вермуту Bianco
• лимон, лід у кубіках, лимонна цедра
• Заповніть велику склянку льодом, налийте вермут. Вичавіть сік з дольки лимону, ретельно перемешайте. Подавайте прикрашеним лимонною цедрою.

Мартіні Рояль

• 75 мл десертного вермуту Bianco
• 75 мл ігристого Speсial Edition
• лайм, м'ята, лід у кубіках
• Наповніть великий келих для вина кубіками льоду. Вичавіть сік з 1/4 лайму та налийте вермут. Долийте ігристим доверху та акуратно розмішайте.
• Прикрасьте скибочками лайму та м'ятою.