Вино тихе SHABO RESERVE десертне

Лімітована колекція десертних вин.

До 3000 пляшок кожного найменування.

Відповідає світовому тренду десертних вин з делікатною солодкістю.

Колекція створена за принципами преміального виноробства:

- Використання власного винограду теруару Шабо з відповідних ділянок.

Виноградні лози були придбані в Європі з урахуванням особливостей ґрунтів Шабо й висаджені на кращих для них мініділянках теруару.

- Заради створення продукту виняткової якості, кількість виноградних ґрон на кожній лозі скорочується відповідно до сорту винограду: до 2 - 2,5 кг для червоних та до 1,5 - 1,7 кг для білих сортів.

- Виноградні ґрона збирають вручну в ящики.

Вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють в Винний Дім SHABO, обладнання якого одне з кращих в Європі.

Тут виноград проходить делікатне ручне сортування у кілька етапів.

- Бродіння та зберігання вина здійснювалось у сучасних місткостях із нержавіючої сталі з постійним контролем температури.