Вино тихе SHABO Limited Edition Ркацителі 2022 року за кахетинською технологією сухе біле 0.75л.

Ркацителі, Насичено-бурштиновий
489 грн
Введіть Телефон
Дякуємо за замовлення!

Наш менеджер, зв'яжеться з вами для уточнення деталей.

Аромат
Яскраве поєднання сухофруктів, мигдалю, тютюну, бергамоту і сортових особливостей Ркацителі - ароматів айви, персика, абрикоса та білих квітів
Смак
Гармонійний, округлий смак з чітко окресленими танінами та тривалим посмаком.
Ідеально поєднуються
  • Риба
    Риба
  • Птах
    Птах
  • Морепродукти/дари моря
    Морепродукти/дари моря
Нагороди
  • Mundus Vini Summer Tasting 2024
    Mundus Vini Summer Tasting 2024
Доставка

На склад або кур'єром Нової Пошти

Відправимо на наступний робочий день
Оплата

Картою онлайн

Упаковуємо в спеціальну коробку транспортування, щоб ви могли насолоджуватися смаком напоїв
Про товар

Вино тихе SHABO Limited Edition за кахетинською технологією

Лімітована колекція тихих вин orange-wine створена за унікальною для всього світу багатовіковою грузинською технологією виготовлення вина – кахетинською, коли бродіння і витримка проходять на м’яззі у глиняних амфорах «квеврі».

Ця технологія створення вина чи не найстарша у світі - їй близько 8 тисяч років.

Вона не має аналогів та внесена до переліку нематеріальних культурних спадщин ЮНЕСКО.

На сьогодні виробництво квеврі займаються одиниці, як правило, сімейні династії Грузії, які передають із покоління в покоління свій рецепт створення цих спеціальних "амфор".

Одна з таких династій ремісників Кбілашвілі (що мешкають у Телавському районі) робили квеврі для SHABO.

Компанія привезла до України 15 квеврі, об'ємом 1400 і 2000 літрів, і встановила їх у Винному домі SHABO.

В кожній такій конусоподібній амфорі, яка знаходиться під землею, протягом 5 місяців відбувається процес мацерації й витримки на м’яззі.

При настоюванні на м’яззі вино набуває яскраво-бурштинового кольору і насичується антиоксидантами та вітамінами, що містяться у твердих частинках винограду.

Також вино проходить додаткову пляшкову витримку.

На всіх етапах виробництва контроль якості здійснюють кращі експерти з Грузії.

Характеристики
Артикул
Sh-9147_1
Виноград
Ркацителі
Об'єм
0.75 л
Колір
Насичено-бурштиновий
Міцність
12%
Солодкість
Сухе
Температура подачі
+14 - +15 °С
Ідеальне поєднання
Товар додано до кошика