Вино тихе SHABO RESERVE Кагор кріплене десертне

Лімітована колекція десертних вин.

Усього лише 1500 пляшок, створених за кращими технологіями та традиціями шабських виноробів.

Колекція створена за принципами преміального виноробства:

- Використання власного винограду теруару Шабо з відповідних ділянок.

Виноградні лози Каберне Совіньйон та Мерло були придбані в Європі з урахуванням особливостей ґрунтів Шабо й висаджені на кращих для них ділянках теруару.

- Заради створення продукту виняткової якості, кількість виноградних ґрон на кожній лозі скорочується до 2 - 2,5 кг.

- Виноградні ґрона збирають вручну в ящики.

Вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють в Винний Дім SHABO, обладнання якого одне з кращих в Європі.

Тут виноград проходить делікатне ручне сортування у кілька етапів.

- Бродіння, спиртування та зберігання вина здійснювалось у сучасних місткостях із нержавіючої сталі з постійним контролем температури.